Le coquillage de la palourde tigrée est un vrai coquillage cueilli à la main dans la région du Pacifique Sud. Partie prenante depuis des centaines d’années de l’alimentation typique des îles du sud pacifique, les coquillages étaient jetés après usage ou vendus comme simples décorations à la pièce.
Les coquilles sont composées de carbonate de calcium, la même matière que l’on retrouve dans nos os et nos dents.
Fonctionnement du coquillage
La chaleur est provoquée par un mélange de produits biodégradables qui, lorsque mélangés ensemble provoquent une réaction biochimique d’éclatement de molécules. Les principes de la physique disent que lorsqu’une molécule éclate elle libère en même temps une quantité de chaleur.